Nu skall jag försöka att sova litte så får man se vad som hännder i morgon. Så natt natt kram på er

Jag måste nog tillbaka till doktorn i morgon skall ringa och rådfråga dom på vårdsentralen för jag har en svulnad i armhålan som inte blir bättre har haft den i en vecka nu skänns som den har blivit hårdare skänns inte bra så jag måste kolla upp det. Är fortfarande välldigt trött hoppa på att det skall ge med sig nu så jag känner mig bättre. Nu börjar ju skolan på onsdag och då måste jag vara pig och mä så att man inte kommer äfter.

Nu skall jag sätta mig och titta på Biggest loser sverige och sen blir det csi

jag har skaffa denna nya blogg nu för att min gamla bara har kroglat hella tiden nu så om ni vill titta för bi så är det denna blogg som jäller nu kannse går tillbaka till gamla sen som den blir bättre men då medelar jag det. ha en bra dag alla kram på er

I dag har jag bakat bröd hitta detta nya bröd recept som jag provar just nu håller den på att jässa så man får se om det blir gott :) hoppas det berättar mer den

Skärgårdsrutor

Rågbröd i rutor

Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb

30 st

Ingredienser:

• 50 g jäst
• ½ dl olja eller flytande margarin
• 5 dl mjölk
• 1 msk brödsirap eller annan sirap
• 2 tsk salt
• 7 dl rågflingor
• 4 dl rågsikt
• ca 4 dl vetemjöl

Gör så här:

Smula jästen i en degbunke. Ljumma mjölken och matfettet till 37°C.

Häll lite av degspadet över jästen tills rör tills den är upplöst.

Rör ner resten av degspadet, sirap och salt.

Blanda i rågflingor, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen för hand eller med maskin tills den släpper degbunkens kanter. Strö lite mjöl över degen. Låt den jäsa övertäckt ca 30 min.

Knåda in resten av vetemjölet på en lätt mjölad arbetsbänk. Kavla ut degen direkt på ett bakplåtspapper på en plåt som är ca 30 x 40 cm. Degen ska täcka plåten.

Nagga degen och skär den i rutor, 6x6 cm, med en sporre eller kniv.

Jäs den övertäckt ca 25 minuter.

Grädda mitt i ugnen i 225°C, 15-20 minuter. Med varmluft i 200°C, ca 20 min.

Låt brödet svalna något. Bryt isär rutorna och låt dem svalna under bakdukar så håller de sig saftiga